Il ritorno graduale alla vita normale ci permette di riprendere la piacevole consuetudine di condividere in buona compagnia un aperitivo al bar o anche in casa. Godiamoci pure serenamente questo momento per socializzare e incontrare gli amici ma facciamo attenzione alle calorie: se un flûte di prosecco accompagnato da qualche patatina (g 20) o due cucchiaini di arachidi apportano circa 170 kcal, una volta tornati a casa cerchiamo di ridurre un po’ la cena evitando, magari, il pane. Se invece l’aperitivo è ‘rinforzato’ e la bevanda è accompagnata da 3 pizzette rosse, un mini tramezzino, qualche oliva e due tartine, apporta 400 kcal e può essere considerato un sostituto della cena; sarà sufficiente dunque, tornati a casa, mangiare solo un frutto di stagione.

Dunque riprendiamo pure la nostra bella e piacevole abitudine perché fa bene allo spirito facendo, però, ragionevolmente attenzione anche alle calorie.

Dott.ssa Maria Teresa Strumendo Migliaccio